En tiempos de revolución industrial, la pasta sirvió como combustible para la maquinaria humana que cambió el mundo. Décadas después, en la Nueva York de los años 20, un inmigrante italiano inventó una máquina para que las amas de casa de Little Italy pudieran confeccionar su propia pasta fresca.
Casi un siglo después, uno de los prototipos de Angelo Vitantonio llega a Gracia como alma de un proyecto que vuelve a democratizar la pasta fresca. Inspirada en los pioneros italianos de la época, Macchina produce cada día su propia pasta fresca para seguir dando energía a la gente que trabaja para volver a cambiar el mundo.
Burrata premium, ensaladas refrescantes, olivas italianas, sopas tradicionales caseras… ¡Ah!
Ensaladas refrescantes y también casera: la lasaña es tan famosa como nuestra pasta fresca. No es de extrañar, las recetas de nuestras abuelas son insuperables…
¿Te gustan los dulces? Pues te encantarán nuestros postres italianos: tiramisú, panna cotta con frutas del bosque…Todos caseros y recién hechos. ¡Mamma Mia!
¿Sabías que también tenemos comida italiana vegana y vegetariana? Para no variar, están también riquísimas. ¡Echa un vistazo a nuestro menú!
Nuestros restaurantes italianos están en el corazón de Gracia, Gótico, Plaza Catalunya y Sant Antoni:
Macchina Asturies C/ Asturies 17 (metro Fontana).
Cocina abierta todos los días de 12:30 a 00:00
Macchina Escudellers C/ Escudellers 47.
De domingo a jueves, de 12:00 a 23:00
Viernes y sábados, de 12:00 a 00:00
Macchina Balmes: C/ Balmes 12.
De lunes a jueves, de 12:00 a 23:00
Viernes y sábados, de 12:00 a 00:00
Domingo, de 13:00 a 23:00
Macchina Parlament: C/ Parlament 1 (metro Poble Sec)
De domingo a miércoles, de 12:00 a 23:00
Jueves y sábados, de 12:00 a 00:00
Puedes disfrutar de tu pasta, cafés italianos, cervezas artesanas y dulces en el restaurante o pedirlos para llevar. ¡También te lo llevamos donde quieras con Deliveroo y Glovo!
¿Quieres comentarnos algo? ciao@macchinapastabar.com